 |
| Manfaat Kunyit |
Kunyit atau kunir (Curcuma domestica Val.) merupakan salah satu
jenis tanaman rempah yang dapat digunakan sebagai obat maag. Zat mineral berupa
magnesium bsesi, mangan dan yang lainya dipercaya berfungsi untuk menghilangkan
rasa kembung dan menetralkan asam lambung yang berlebih. Simak penjelasan lebih
lanjut tentang manfaat kunyit di artikel berikut.
Beberapa Manfaat Kunyit
Berikut penjelasan mengenai beberapa manfaat kunyi diantaranya adalah sebagai obat dari berbagai macam penyakit.
Sebagai Bumbu Masak
Kunyit banyak sekali ditemukan disekitar kita. Di pasar atau
diwarung dekat rumah, pasti kunyit mudah kita jumpai. Kebanyakan kunyit
digunakan sebagai rempah bumbu untuk memasak. Khususnya untuk memasak daging,
ayam atau ikan. Disini manfaat kunyit sebagai penghilang bau amis yang
ditimbulkan olah ikan atau ayam.
Sebagai Pewarna Makanan
Salah satu manfaat kunyit yang lain adalah digunakan sebagai
pewarna. Warna kuning yang dihasilkan oleh kunyit memang begitu tajam. Apabila
anda memarut seruas jari saja, maka warna dari kunyit ini akan membekas di
tangan anda berhari-hari. Kunyit baik digunakan sebagai bahan pewarna makanan
karena tidak berbahaya.
Sebagai Jamu Atau Obat Berbagai Penyakit
Seperti telah dijelaskan diatas bahwa manfaat kunyit diantaranya adalah untuk mengobati beberapa penyakit. Berikut beberapa penyakit yang dapat disembuhkan dengan mengkonsumsi kunyit secara teratur.
- Manfaat Kunyit Sebagai Penurun Tekanan Darah
Kunyit apabila dicampur dan diramu dengan bahan lain seperti daun
pegagang dan madu. Dapat digunakan sebagai obat penurun tekanan darah tinggi.
Cara yang dilakukan juga tergolong cukup mudah. Hanya merebus ketiga bahan
tersebut dengan dosisi tertentu dan diminum secara rutin dipercaya dapat
menurunan tekanan darah.
- Kunyit Untuk Obat Diare
Diare adalah penyakit yang disebabkan oleh bakteri yang menyerang
usus. Biasanya penderita diare akan buang air besar secara berlebihan. Ini
mengakibatkan penderita merasakan lemas
dan lesu serta kurang napsu makan.
Salah satu zat yang
terkandung dalam kurkumin atau kunyit dapat digunakan untuk mencegah
peradangan pada usus dan anti biotik untuk bakteri yang menyerang. Dalam hal
ini manfaat kunyit berperan ganda, sebagai anti biotik dan anti peradangan.
- Manfaat Kunyit Untuk Menghilangkan Bau Badan
Bau badan yang tidak enak dapat disebabkan karena metabolisme dalam
tubuh yang kurang lancar. Sehingga sekresi yang dihasilkan oleh keringat kita
berbau kurang enak. Kunyit asam atau kunyit yang dicampur dengan asam jawa ini
dapat digunakan untuk menghilangkan bau badan tidak sedap dari dalam.
Memperlancar datang bulan dan melangsingkan tubuh.
Demikian beberapa manfaat kunyit sebagai obat dari berbagai macam
penyakit. Sebenarnya masih sangat banyak sekali penyakit yang dapat disembuhkan
dengan kunyit. Simak terus postingan shareilmu.blogspot.com untuk manfaat
kunyit yang lainya. Sekian dan semoga bermanfaat.
